При лечении ожирения основными мерами должны быть физические упражнения (лечебная гимнастика) и диета. Однако, прибегая к мерам, позволяющим быстро сбросить вес, надо помнить, что быстрое похудение пагубно скажется на теле и коже, особенно на лице. Поэтому действовать надо систематически и не торопясь. Если лее ожирение связано с заболеваниями желез внутренней секреции, то требуются специальные меры.
Ожирение, как и любую другую болезнь, легче предупредить, чем от него избавиться. Об этом следует особенно помнить людям, склонным к полноте. Таким людям ни в коем случае нельзя переедать, надо больше двигаться, обливаться холодной водой. Вместо калорийной пищи надо употреблять больше витаминной, но все равно не стоит есть в больших количествах даже овощи, так как в этом случае желудок растягивается и «просит» с каждым разом все больше пищи. Следует также ограничить потребление воды, нельзя употреблять алкогольные напитки, особенно пиво. При развитии ожирения общая калорийность пищи должна быть значительно уменьшена, а углеводы должны поступать в организм в основном в виде овощей, зелени несладких фруктов или ягод, дающих ощущение насыщения. Содержание жиров в пище должно быть сведено до минимума, предпочтение надо отдать растительному маслу. Вместе с тем питание должно быть полноценным и содержать достаточное количество белков, витаминов и минеральных солей.