Home Без рубрики Куриные рулетики с ветчиной

Куриные рулетики с ветчиной

by Admin

После тяжелого трудового дня перед многими хозяйками часто возникает вопрос, чтобы приготовить для домашних быстро, а главное вкусно. Предлагаю очень простой рецепт — куриные рулетики.

Для приготовления вкусных куриных рулетиков Вам понадобятся продукты: куриное филе — 500 гр., ветчина — 150 гр., сметана — 250 гр., соль, перец, зелень.

Для начала разрезаем куриное филе вдоль на тонкие пластины. Отбиваем. Хорошенько перчим, солим. Нарезаем ветчину соломкой и кладем небольшими порциями на полученные пластины. Заворачиваем рулетики и закалываем, чтобы не распались, шпажками. Затем обжариваем их с двух сторон до образования румяной корочки на хорошо разогретой сковороде. Далее вливаем сметану, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. После готовности посыпаем мелко нарубленной зеленью. Подавать рулетики можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

You may also like

Leave a Comment