Шейкер является основным рабочим инструментом для каждого домашнего бармена (не говоря уже о профессионалах). Если вы еще не купили шейкер, но любите напитки, вы должны знать, что не нужно много тратить на свой первый прибор, ведь вы можете просто ввести в поисковик запрос купить шейкер Харьков и найти подходящий себе по хорошей цене.
Прежде чем перейти к подробностям, надо отметить, что эта новость в первую очередь адресована людям, которые готовят напитки дома, а не тем, кто ищет шейкер для работы, ведь профессиональные бармены и так знают эти нюансы. Кто-то может спросить — а какая разница? Бармен использует шейкер в течение нескольких часов, а бывает и всю ночь. А потом так же на следующий вечер и в дальнейшем… То, что время от времени будет использоваться для домашних коктейлей, может быть не самым лучшим для профессионального использования в течение многих часов каждый день. Зато шейкеры для домашнего пользования стоят не много.
КАКИЕ ТИПЫ ШЕЙКЕРА ВЫ МОЖЕТЕ ВЫБРАТЬ?
Когда мы смотрим на предложения из разных магазинов, легко заметить, что в основном предлагают два типа шейкеров:
— из двух частей;
— из трех частей.
Шейкер из двух частей обычно изготавливают из нержавеющей стали (одна часть) и толстого стекла (вторая часть — так называемый большой шейкер), хотя существуют также шейкеры из двух частей, изготовленные из стали. Чтобы использовать его в полной мере, пригодится сито для бармена — после смешивания ингредиентов перед тем как вылить содержимое в стакан, оно сможет поддержать лед, чтобы он не упал в стакан и не расплескал содержимое. Бармены могут обращаться с коктейлями и без сита, используя только две части шейкера, но с ситом удобнее.
Шейкер с тремя частями уже имеет встроенный фильтр, поэтому вам не нужно покупать дополнительный. Три части составляют основную часть шейкера, накрытую ситечком и пробкой, которая закрывает ситечко при смешивании напитков. Трехсекционные шейкеры могут быть изготовлены из толстого пластика, небьющегося стекла, а также из нержавеющей стали.
КАКОЙ ШЕЙКЕР ЛУЧШИЙ?
В предложениях магазинов, как правило, есть разные типы шейкеров от различных производителей.
Они могут иметь разное качество и соответственно цены. Но выбор, обычно, настолько большой, что каждый начинающий любитель может выбрать тот, который соответствует его потребностям и бюджету. Мы же рекомендуем новичкам шейкер с тремя частями. Благодаря тому, что он изготовлен из нержавеющей стали, вы можете быстро узнать (почувствовав руками), охлажден ли напиток кубиками льда, ведь весь шейкер реагирует на холод и сразу же остывает.
Однако известно, что не каждый шейкер из трех частей отвечает потребностям людей и многие предпочитают использовать прибор с большим стаканом.
Каков ваш опыт общения с шейкерами? Вы можете порекомендовать какие-либо бренды?