Нам потребуется на 10 пирожков: упаковка готового слоеного теста (500 г), 150 г любого твердого сыра.
Тесто нарезать на квадратики. Сыр потереть на крупной терке. Выложить по 1 ст. ложке начинки на квадратики из теста, завернуть уголки и скрепить их, чтобы получились конвертики. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут.