Чеснок – растение, происходящее из стран Азии. Он известен уже несколько тысячелетий, а целебные свойства чеснока сделали его популярным во всем мире.
Чеснок действует как натуральный антибиотик. Он уничтожает бактерии, грибки, микробы и вирусы. Чеснок содержит сернистые соединения, витамины В и С, минеральные веществ, флавоноиды, фитостеролы и пектиновые вещества. Поэтому регулярное употребление чеснока эффективно защищает организм человека от болезней лучше, чем многие лекарства, купленные в аптеке.
Чеснок имеет благоприятное воздействие на:
1. Работу кишечника. Он помогает при диарее, вздутии живота, спазмах кишечника, а также является средством против кишечных паразитов (остриц, ленточных червей, круглых червей).
2. Органы дыхания. Помогает при бронхите, эмфиземе легких, туберкулезе, ангине, гриппе, воспалении миндалин.
3. Уровень холестерина – снижает уровень жира, регулируя давление.
4. Кровеносные сосуды, расширяя их.
5. Обмен веществ, регулируя обменные процессы в организме.
6. Потенцию.
Многие отказываются употреблять в пищу чеснок из-за специфического неприятного запаха, который появляется во рту, а также выходит через легкие и через кожу. С этой проблемой помогает справиться разжевывание петрушки, а также кофе в зернах, а также питье молока и кефира.