В комнатах выращивают ананас крупнохохолковый — многолетнее травянистое растение с густой розеткой длинных (50- 70 см.), серо — зелёных, суженных к вершине листьев. Обоеполые цветки собраны на мясистом цветоносе в соцветие. Плод состоит из мясистых сросшихся завязей, внутри — сочная, ароматная, вкусная мякоть. На вершине соплодия отрастает верхушечный побег, который можно отделить и укоренить. Распространена декоративная форма с полосатыми листьями. Кремовые продольные полосы на ярком солнце становятся розовыми.
Срезанную верхушку с пучком листьев высаживают для укоренения в наполненный песком горшок диаметром 9-10 см. После отрастания корней растение пересаживают в почвенную смесь из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка. Укорененные растения переваливают в горшки диаметром 12-14 см., на следующий год — 16-17 см., а ещё через год — 18-20 см.
Выращивают ананас крупнохохолковый на солнечном южном окне, поддерживая оптимальную для него температуру +18-20 градусов. Зимой желательно снизить её до + 10-13 градусов Цельсия. Поливают тёплой водой, подкармливают раз в месяц органическими удобрениями. Плоды созревают при правильном уходе в июне — августе, на третий год после посадки.